Čaj Earl Grey – proč se tak jmenuje? Zajímalo studenty…

Článek jsem zveřejnila 27.5.2016 Seznam článků

Začátečníky zajímalo, proč se čaj Earl Grey tak jmenuje. Vypátrala jsem z několika důvěryhodných online mezinárodních zdrojů a podělila se o nový poznatek se studenty.

caj-earl-grey-proc-se-tak-jmenuje
Bergamot a bergamotový olej
caj-earl-grey-proc-se-tak-jmenuje
Čaj Earl Grey s bergamotem

Pro studenty – začátečníky jsem vypátrala, proč se čaj Earl Grey jmenuje „Earl Grey“. A několik online důvěryhodných mezinárodních pramenů uvádí, že čaj je pojmenován po britském předsedovi vlády, 2. hraběti (anglicky „Earl“) Charlesu Greyovi, který působil ve vládě ve 30. letech 19. století. Tehdy prý hrabě dostal tento speciálně připravený čaj jako dárek od čínského úředníka.

Od Greyovy rodiny se čaj rozšířil pod jménem Earl Grey na celé britské ostrovy i dál do světa a dnes ho vyrábí všichni velcí britští producenti čaje jako Twinings, Jacksons of Piccadilly, Tetley aj.

Základem chutě a vůně čaje Earl Grey je bergamotový olej.

 

Už příští článek pošlu rovnou do vašeho mailu!